Liputan6.com, Jakarta Pemerintah tetap menjalankan Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi anak sekolah selama bulan puasa Ramadan. Skema baru seperti menu makanan yang bisa dibawa pulang pun diterapkan.
Kepala Badan Gizi Nasional, Dadan Hindayana menyampaikan skema baru Makan Bergizi Gratis berlaku saat ramadan ini.
"Iya, makanan dibawa pulang, semua serempak melakukan," ungkap Dadan kepada Liputan6.com, Kamis (6/3/2025).
Dia mengatakan, besaran biaya yang keluar untuk MBG selama Ramadan itu tidak berubah dibandingkan pelaksanaan pada hari biasa. Skema baru tersebut telah berjalan resmi di sekolah-sekolah mulai 6 Maret 2025.
Dadan memastikan menu yang diberikan dalam program MBG tersebut bisa bertahan lama sehingga tetap layak untuk dibawa ke rumah.
Seperti diketahui, pada hari biasa, pelaksanaan MBG beragam, rata-rata sekitar pukul 09.00 WIB. Ada jarak cukup panjang jika harus dibandingkan dengan waktu buka puasa sekitar pukul 18.00 WIB.
"(Menunya) telur rebus, susu, kurma, buah, kue kering fortifikasi," ungkapnya.
Mekanisme Baru
Sebelumnya, Kepala Badan Gizi Nasional Dadan Hindayana mengumumkan skema baru pelaksanaan Makan Bergizi Gratis (MBG) selama ramadan. Dadan menjelaskan makanan akan diberikan kepada anak-anak untuk dibawa pulang sehingga dapat dikonsumsi saat berbuka bagi yang berpuasa.
“Jadi kalau sekolah masuk, maka program makan bergizi tetap dilaksanakan, tetapi mekanismenya berbeda seperti hari biasa di mana kita akan berikan makan bergizi itu untuk dibawa pulang. Jadi untuk yang puasa bisa dimakan saat buka, untuk yang tidak puasa bisa dimakan sembunyi di sekolah atau di rumah,” jelas dia di Istana Negara, Jakarta, beberapa waktu lalu.
Sementara itu, untuk jenis makanan yang akan diberikan selama Ramadan disesuaikan agar lebih tahan lama seperti susu, telur rebus, kurma, kue kering, dan buah. Dadan juga menyatakan bahwa pihaknya akan tetap memperhatikan komposisi gizi makanan yang mencakup protein, karbohidrat, dan serat.
"Mungkin juga sesekali ada bubur kacang hijau atau kolak. Yang jelas sumber komposisi gizinya tetap, di mana di situ ada protein, ada karbohidrat, dan ada serat," lanjutnya.