Udang Beku Tercemar Radioaktif Dipastikan Tak Ganggu Rantai Pasok Nasional

Liputan6.com, Jakarta - Menteri Koordinator (Menko) Bidang Pangan, Zulkifli Hasan memastikan udang beku tercemar radioaktif tidak mengganggu rantai pasok lokal maupun ekspor. Adapun kontaminasi radionuklida Cesium-137 (Cs-137) ditemukan di kawasan industri Cikande, Serang, Banten.

Dia menjelaskan, hal ini sebagai hasil investigasi dari satuan tugas (Satgas) yang dibentuk sejak 11 September 2025. Sehingga dipastikan tidak ada penyebaran ke wilayah lain.

"Investigasi Satgas memastikan kontaminasi Cs-137 hanya terjadi di Cikande, tidak pada rantai pasok nasional maupun ekspor. Jadi hanya satu titik di Cikande," kata Zulkifli Hasan dalam Rapat Koordinasi di Kantor Kemenko Pangan, Jakarta, Selasa (30/9/2025).

Tim yang dipimpinnya itu pun mengatakan telah menetapkan status khusus di kawasan yang diduga sebagai sumber paparan radioaktif. Tujuannya untuk memudahkan dekontaminasi kawasan dari radiasi radioaktif.

"Langkah-langkah sudah dilakukan. Jadi status kejadian khusus itu di Cikande, Kawasan industri Modern Cikande, di situ, agar jelas, terang hanya kawasan industri khusus Cikande Ini saya ulang-ulang lagi, tidak ada di tempat lain," tegas dia.

Udang beku yang dikirim PT Bahari Makmur Sejahtera (BMS) disebut terkontaminasi radioaktif. Temuan ini dirilis Food and Drug Administration (FDA) Amerika Serikat.

Sebelumnya, Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) menyelidiki laporan kontaminasi Cesium-137 (Cs-137) dalam kontainer pengiriman dan produk udang beku yang diproses oleh BMS Foods di Indonesia. 

Badan Bea Cukai dan Perlindungan Perbatasan AS (CBP) memberi tahu FDA AS tentang temuan itu dalam kontainer pengiriman di empat pelabuhan AS, yakni Los Angeles, Houston, Savannah, dan Miami. 

FDA lantas mengumpulkan beberapa sampel untuk analisis radionuklida, dengan hasil yang mengonfirmasi keberadaan Cs-137 dalam satu sampel udang tepung roti. Seluruh kontainer dan produk yang dinyatakan positif atau menunjukkan tanda-tanda Cs-137 telah ditolak masuk ke Amerika Serikat. 

Laboratorium FDA mengonfirmasi adanya Cs-137 dalam udang tepung roti, menunjukkan kadar Cs-137 yang terdeteksi sebesar 68,48 Bq/kg +/- 8,25 Bq/kg. Tidak ada Cs-137 yang terdeteksi dalam produk lain yang diuji. Kendati begitu, hal ini tidak mengesampingkan kemungkinan kontaminasi.

Kasus dugaan udang beku ekspor tercemar radioaktif memasuki babak baru. Kementerian Lingkungan Hidup (KLH) resmi menyegel pabrik peleburan stainless steel milik PT Peter Metal Technology (PMT) di kawasan industri Cikande, Serang, Banten, pada minggu lalu.

Pabrik itu diduga menjadi sumber paparan Cesium-137, salah satu radioaktif yang terdeteksi para produk udang beku ekspor dari Indonesia ke Amerika Serikat hasil pengolahan PT Bahari Makmur Sejati (BMS Foods). Akibat penemuan tersebut, Badan POM AS (FDA) mencegah produk yang terkontaminasi menyentuh konsumen.

Dalam rilis yang diterima Lifestyle Liputan6.com, Senin (15/9/2025), pemerintah lewat Satuan Tugas Percepatan Penanganan Radiasi langsung mendekontaminasi menyeluruh wilayah tersebut agar kembali steril dan dampak lingkungan dapat diminimalisir. Dengan begitu, masyarakat, termasuk nelayan, dipastikan tetap aman karena produk pangan laut diawasi ketat oleh tim gabungan lintas kementerian dan lembaga.

"KLH/BPLH bersama Kementerian Kelautan dan Perikanan, Badan Pengawas Tenaga Nuklir (BAPETEN), serta Kepolisian telah melakukan investigasi secara ilmiah sesuai standar internasional. Dua kali rapat koordinasi digelar untuk memastikan setiap langkah tepat sasaran," kata Menteri Koordinator (Menko) Pangan Zulkifli Hasan.

Deputi Penegakan Hukum Lingkungan Hidup KLH, Irjen Pol Rizal Irawan, menyebutkan bahan baku udang BMS Foods sebenarnya aman. Ia mengatakan unsur radioaktif hanya terdeteksi pada blower dan ventilator pabrik dengan konsentrasi rendah, di bawah ambang batas, dan segera ditangani melalui dekontaminasi.

Pelacakan lebih lanjut mengarah pada PT PMT dengan tingkat radiasi 0,3–0,5 mikrosievert per jam—lebih tinggi dari kondisi normal 0,1 mikrosievert per jam. Rizal menegaskan pemerintah tidak akan ragu menjatuhkan sanksi administratif hingga pencabutan izin lingkungan terhadap PT PMT.

"Langkah hukum perdata dan pidana juga tengah dipersiapkan untuk pihak yang terbukti lalai atau sengaja menimbulkan pencemaran," katanya.

KLH meminta masyarakat dan nelayan agar tidak perlu khawatir. Pemerintah telah mensterilisasi wilayah terdampak, meminimalisasi dampak lingkungan, dan menjamin setiap produk pangan laut tetap memenuhi standar keamanan tertinggi.