Buntut Kasus Radioaktif Cesium-137, FDA AS Wajibkan Hal Ini ke Udang dan Rempah Asal Jawa-Lampung

Liputan6.com, Jakarta Kasus paparan radioaktif Cesium terhadap produk udang berbuah konsekuensi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA).

Dalam pengumuman yang dikeluarkan pada 3 Oktober 2025, FDA mengumumkan kebijakan baru terkait impor udang dan rempah asal Indonesia. Mulai 31 Oktober 2025, produk dari wilayah tertentu di Jawa dan Lampung hanya dapat masuk ke pasar AS jika memiliki sertifikasi impor yang memastikan aman dari kontaminasi radioaktif Cesium-137.

Kebijakan ini menandai pertama kalinya FDA menggunakan wewenang sertifikasi impor yang diberikan Kongres melalui Food Safety Modernization Act (FSMA). Aturan tersebut memungkinkan FDA meminta jaminan bahwa pangan impor sudah memenuhi standar keamanan sebelum meninggalkan pelabuhan ekspor.

Langkah ini diambil setelah U.S. Customs and Border Protection menemukan kadar tinggi Cesium-137 dalam beberapa pengiriman udang serta dalam sampel cengkeh dari Indonesia. Hasil tersebut kemudian dikonfirmasi oleh laboratorium FDA.

Menurut keterangan resmi FDA, sertifikasi impor dirancang untuk menjaga keseimbangan antara keamanan pangan dan kelancaran arus perdagangan.

“Dengan sertifikasi, produk yang memenuhi standar tetap bisa masuk, sementara produk yang berpotensi berbahaya ditahan sebelum sampai ke konsumen,” jelas FDA dalam pernyataannya, dikutip Minggu (5/10/2025).

Import Alert #99-52 kini diberlakukan khusus untuk produk udang dan rempah dari Pulau Jawa serta Provinsi Lampung di Sumatra. Dua daerah penghasil udang utama Indonesia.

Sebelumnya, Dosen Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) IPB University Roni Nugraha, menilai kasus ini harus menjadi momentum untuk memperkuat budaya mutu di sektor perikanan. Edukasi kepada seluruh pemangku kepentingan sangat penting agar keamanan pangan dijadikan prioritas utama.

“Indonesia sebenarnya sudah baik dalam menerapkan sistem keamanan pangan untuk produk perikanan yang diekspor. Namun, kasus ini menunjukkan perlunya investigasi lebih lanjut di luar industri perikanan, misalnya ke area pabrik pengumpulan besi bekas yang diduga menjadi sumber cesium. Hal ini untuk mencegah kasus serupa terulang,” tegasnya, dikutip dari laman ipb.ac.id.

Lebih jauh, Roni menambahkan bahwa pengawasan dari lembaga berwenang juga harus lebih proaktif, terutama terhadap potensi kontaminasi eksternal yang tidak terdeteksi oleh SOP industri.

“Budaya mutu dan budaya keamanan pangan harus terus digalakkan. Ini penting untuk menjaga kepercayaan global terhadap produk perikanan Indonesia,” pungkasnya. (AS)

Sebelumnya, seiring penanganan udang yang terkontaminasi zat radioaktic Cesium-137 (Cs-137), Satuan Tugas (Satgas) Cesium 137 juga segera memulai investigasi cengkeh.

"Soal cengkeh akan kami mulai investigasi, sambil terus menangani soal udang," kata Staf Ahli Kementerian Koordinator Bidang Pangan Bara Khrishna Hasibuan seperti dikutip dari Antara, Jumat (3/10/2025).

Bara menuturkan, Satgas Cesium 137 baru menerima laporan dari Pemerintah Amerika Serikat (AS) terkait dengan temuan komoditas cengkeh yang mengandung zat radioaktif.

Pemerintah Indonesia pun langsung menanggapi temuan tersebut, dan akan mulai melakukan investasi. Ia menuturkan, selama ini satgas masih fokus pada penanganan udang terkontaminasi Cs-137.

"Kami baru menerima report dari Pemerintah AS soal komoditas cloves yang contaminted dan baru akan melakukan investigasi soal itu. Selama ini yang kami lakukan adalah penanganan soal product udang yang contaminated," ujar dia.

Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika (FDA) menemukan zat radioaktif Cesium-137 pada produk cengkeh asal Indonesia.

Temuan ini menambah daftar kasus kontaminasi radioaktif pada produk pangan Indonesia, setelah sebelumnya paparan Cs-137 terdeteksi pada udang beku ekspor.

Dalam laporannya, FDA menemukan paparan Cs-137 pada cengkeh yang dikirim oleh PT NJS. Sebagai respons, FDA memblokir seluruh impor rempah dari perusahaan tersebut.

Pada Agustus lalu, FDA juga mendeteksi kontaminasi Cs-137 pada udang beku yang diekspor oleh PT Bahari Makmur Sejati (BMS).

Pemerintah merespons dengan membentuk Satuan Tugas Penanganan Kerawanan Bahaya Radiasi Cs-137 untuk menyelidiki kasus tersebut.

Hasil penyelidikan menunjukkan sumber kontaminasi berasal dari pabrik baja PT PMT di kawasan industri Cikande, Serang, Banten, yang menggunakan bahan baku berupa scrap metal atau serbuk besi bekas.