Indonesia Ekspor Beras, Bulog Siap Kirim ke Negara Ini

Liputan6.com, Jakarta - Perum Bulog diminta menyiapkan 1 juta ton dari stok cadangan beras untuk ekspor. Ekspor beras akan menyasar negara di kawasan ASEAN hingga negara konflik.

Direktur Utama Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan, Bulog telah mendapat mandat dari Presiden Prabowo Subianto dan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman. Bulog diminta menyiapkan stok 1 juta ton untun ekspor beras.

"Kemarin kami diperintahkan oleh Bapak Presiden dan Bapak Menteri Petanian agar menyiapkan stok beras kita satu juta ton untuk diekspor," kata Rizal, ditemui di Jakarta, Jumat (23/1/2026).

Wacana ekspor beras ini sempat bergulir sejak produksi beras nasional RI mencatatkan rekor pada 2025 lalu. Kecukupan stok beras dan pemenuhan kebutuhan beras dalam negeri jadi salah satu modal kuat.

Rizal mengatakan, ada beberapa negara yang disasar menjadi tujuan ekspor beras. Meski tak merinci, dia akan mengirim beras ke negara Asean hingga negara yang tengah berkonflik.

"Diekspor ke negara-negara tetangga yaitu di sekitar ASEAN maupun negara-negara yang sedang membutuhkan beras, contoh di daerah konflik dan lain sebagainya," bebernya.

Sebelumnya, Presiden Prabowo Subianto resmi mendeklarasikan Indonesia swasembada pangan karena tingkat produksi beras lebih tinggi dari kebutuhan nasional. Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat surplus beras melonjak 243 persen dalam 4 tahun terakhir.

"Dengan mengucap bismillahirrahmanirrahim, pada hari ini Rabu 7 Januari tahun 2026, saya Prabowo Subianto Presiden Republik Indonesia dengan ini mengumumkan telah tercapainya swasembada pangan tahun 2025 bagi seluruh bangsa Indonesia," ucap Prabowo saat mengumumkan swasembada pangan, di Karawang, Jawa Barat, dikutip Kamis (8/1/2026).

Sejalan dengan itu, Bapanas mencatat surplus produksi terhadap konsumsi beras di 2025 mencapai 3,52 juta ton. Ini berasal dari total produksi 34,71 juta ton yang telah melampaui kebutuhan konsumsi 31,19 juta ton.

Kemudian, dalam Proyeksi Neraca Pangan Nasional, pada 2022 produksi beras berada di 31,54 juta ton, sedangkan konsumsi beras 30,51 juta ton, sehingga masih ada surplus 1,02 juta ton. Artinya, surplus produksi terhadap konsumsi beras di 2025 pun meningkat pesat hingga 243,2 persen jika dibandingkan terhadap tahun 2022.

Sementara pada 2023, surplus produksi beras terhadap konsumsi saat itu berkisar di 204,29 ribu ton. Ini dari produksi beras setahun yang 31,1 juta ton dengan kebutuhan konsumsi di 30,9 juta ton. Kemudian di 2024 tidak ada surplus produksi terhadap konsumsi.

"Dari surplus tahun 2022 yang 1,02 juta ton meroket hingga menjadi surplus 3,52 juta ton pada 2025 pada saat era kepemimpinan Presiden Prabowo Subianto," kata Kepala Bapanas/Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman.

Adapun penetapan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) Rp 6.500 per kilogram (kg) dengan segala kualitas untuk GKP tingkat petani berdasarkan Instruksi Presiden Nomor 6 Tahun 2025 dan Keputusan Kepala Badan Pangan Nasional Nomor 14 Tahun 2025.

Mengutip data Panel Harga Pangan, sepanjang tahun 2025 tren rerata harga GKP secara nasional tidak pernah anjlok di bawah HPP Rp 6.500 per kg. Sejak pemberlakuan HPP GKP di akhir Januari, rerata harga GKP selama Februari bercokol di Rp 6.550 per kg dan ditutup pada Desember di Rp 6.836 per kg.

Sementara kondisi harga GKP di masa panen raya pada Maret dan April masing-masing berada di Rp 6.586 per kg dan Rp 6.549 per kg.