Aman, Harga Pangan di Jakarta Masih Stabil Jelang Ramadan 2026

Liputan6.com, Jakarta - Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) menyebut belum ada kenaikan harga signifikan pada komoditas pangan di DKI Jakarta. Harga pangan diklaim stabil menjelang ramadan 2026 mendatang.

Ketua DPW Ikappi DKI Jakarta, Miftahuddin menjelaskan harga komoditas pangan di pasar DKI Jakarta masih terbilang stabil. Cabai merah dibanderol sekitar Rp 33 ribu per kilogram, sementara daging sapi dalam harga wajar Rp 135 ribu per kilogram.

"Harga juga relatif terkendali. Cabai merah masih di kisaran Rp 33 ribuan per kilo dan daging sapi sekitar Rp 135 ribu per kilo," ungkap Miftahuddin, saar dihubungi Liputan6.com, Senin (26/1/2025).

Dia mengamini ada beberapa harga pangan lain yang beranjak naik. Namun, disebutnya masih dalam batas wajar. Biasanya, kata dia, harga pangan akan melonjak ketika mendekati Ramadan.

"Ada beberapa komoditas yang mulai bergerak, tapi masih dalam batas wajar dan belum bisa dibilang melonjak. Biasanya ada lonjakan kenaikan seminggu sebelum Ramadhan," kata dia.

Miftahuddin juga memastikan pasokan bahan pangan untuk dijual di pasar-pasar Ibu Kota masih cukup. "Dari pantauan di lapangan dan komunikasi dengan pedagang, pasokan pangan jelang Ramadan masih relatif tergolong aman dan tidak ada tanda kelangkaan," ucapnya.

Miftahuddin berharap pola distribusi bisa berjalan lancar ke pasar-pasar. Dengan begitu, harga pangan pun bisa dipastikan dalam kisaran yang terjangkau.

Selain itu, dia meminta pemerintah dan otoritas terkait juga menggencarkan pengawasan di lapangan. Tujuannya, untuk memantau pergerakan harga pangan.

"Ke depan, yang penting distribusi tetap lancar dan pengawasan pasar diperkuat agar harga tetap stabil dan masyarakat bisa menjalani Ramadan dengan tenang," pintanya.

Sebelumnya, Harga pangan antara lain cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang merah hingga daging sapi merosot pada Senin pagi, (26/1/2026). Hal itu seperti yang ditunjukkan dalam data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas).

Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), yang diakses pada Senin pukul 07.47 WIB,dikutip dari Antara harga rata-rata nasional bawang merah sentuh Rp 39.833 per kg.

Harga bawang putih bonggol lebih murah menjadi Rp 37.583 per kg. Di sisi lain, cabai rawit merah Rp 49.143 per kg, cabai merah keriting Rp 33.987 per kg atau turun Rp 2.860 dibandingkan Minggu, 25 Januari 2026.

Beberapa harga komoditas pangan lainnya yang merosot antara lain daging ayam ras menjadi Rp 37.831 per kg, dan telur ayam ras di posisi rata-rata Rp 30.027 per kg.

Harga rata-rata nasional beras premium berada di harga rata-rata Rp 15.325 per kg, beras medium Rp 13.312 per kg, dan beras SPHP Rp 12.333 per kg.

Selanjutnya, harga rata-rata nasional minyak goreng curah saat ini berada di angka rata-rata Rp 16.681 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan Rp 20.488 per liter.

Selain itu, harga beberapa ikan juga merosot. Ikan tongkol susut menjadi Rp35.115 per kg, ikan bandeng Rp32.852 per kg, dan ikan kembung Rp41.545 per kg. Harga daging sapi murni merosot menjadi Rp135.028 per kg.

Harga gula konsumsi Rp17.940 per kg, tepung terigu kemasan Rp12.602 per kg, dan terigu curah Rp 9.287 per kg.